2022年11月26
66章
红烧
、糖醋
骨、小炒
脊、红烧
肠、炒猪心等等热菜
般
来了，这苏北农村特
的全猪宴包
着满满的乡土味
。哥几个口酒口，方
觉得这家手艺不比老
家的差，尤其是这装菜的器皿更是
门，有
角牌的老式铝皮饭盒，有面印着某某
产队的搪瓷盆子，
后热腾腾的萝卜肚肺汤还是用个小塑料盆给端来的。
汤来，已经喝了半斤酒
去的苏迫不及待
盛碗赶紧喝了去。
“卧槽，这酒好像劲来得特别快，幸亏有这汤，喝完好多了。”
林
也连忙盛了汤喝着，要说这梅兰
酒在魔都他可没少喝过。
“苏，这酒有劲的很，魔都消费准
，就这梅兰酒算是穷能喝得起的了，只是和我现在喝酒的那几个同都不太行，所以从来没喝多过，苏你可得悠着点。”
苏又是碗汤去，
来好多汗，登时感觉好了不少，不过在看到自己还剩半瓶酒的时候有点犹豫了。
“要不，要不我拿啤酒陪你们喝？”
方把苏的瓶子拿起来给他倒满杯后把瓶盖子给拧说道：
“你就这杯吧，慢慢喝。别喝啤酒，这个梅兰酒不能串，串就歇菜，多吃点菜，来！啃个猪蹄子。”
这会其实哥几个的酒都有点差不多了，正好船老已经把船开到个码
停，志刚就领着这个到码的湖鲜鱼市看看。此时正值秋季鱼虾蟹蚌真是肥
黄多的时候，这还都是才捕捞来的新鲜货。不多久，志刚和船老就挑了不少好货，
两多只的湖蟹，
长的银鱼，筷子长的鲜
鲫鱼，草虾、黄鳝还有鳊鱼提了好几个
兜塑料袋。
了船也不着急开船，船老和老婆起
手收拾湖鲜。这几个
逛逛醒醒酒，方
了把铁剪刀，回去给
剪
鸭用，这剪刀有劲使着顺手。苏是没逛过这种集市，看什么都觉得新鲜，林还是身没什么钱也不
。
集市不半个小时也就逛完了，方了几斤羊角青，这玩意可以吃，几
手抓几个路走路剥着，羊角青吃到嘴清脆爽口还带着甜味，和果样爽口，苏又逛回了几斤要带回帝都去。
“我说这和我们那真的是风俗
风不样，好多
都是知道没见过，见到之后又
现和自己之前想的完全不是回事，而且统统看似普普通通但是吃到嘴
分的惊艳。”
“这就是方土养方，你喝豆汁长的帝都来这当然什么都新鲜。”
“呸！我才没喝豆汁长，那也就是老帝都的
，其实喝的越来越少，你看看帝还有多少店卖这个了。”
“真的假的，我还想去帝都喝豆汁哪。”
“我跟你说，你们好多南方肯定是把豆汁理解成豆浆了，其实这就是两回事。 不过来帝都谭家菜哥们是请不起，撮顿烤鸭肯定没问题。”
话说着又回船几个打起了扑克，
午的酒劲已经过去了，晚虽然啤酒也有，但是苏决定还喝这个梅兰不敢串酒。后面厨
把收拾好的湖鲜是锅的锅，屉的屉，船老又把船给开起来，顺着运河路看着沿途的农田鱼塘菜畦风，
就逐渐暗了来。
等后把牌打完，菜就来了。晚的菜比午还要
盛得多，豆
烧红豆、蒜炒猪、清蒸鳊鱼、蒸湖蟹、长鱼烧、银鱼蒸
、灼草虾……船老这位媳
的手艺是全部施展来。方觉得这位婶的厨艺比起林叶秋还有自己霜雁都要强很多，果然没有对比就没有言权，婶后端来个煮狮子。苏认为这么丸子他虽然从来没吃过，但是那颜惨惨的分没有卖相，不过口咬去就现那滋味真有点要把自己
给
去的感觉，哥几个个吃得都不抬。
很快个又去斤梅兰酒，秋运河的夜晚气
稍凉，不耽误几个小伙子全部脱了身。此时船老已经把船开到原来船的方，也过来拿个小碗敬酒，这风土的酒风颇盛，船老也是个好酒之，
着带口音的普通话过来连番敬酒，不知不觉又去两斤酒。
照例后婶了盆鲫鱼汤，她什么都没放，就放了点鱼腥草去腥，这鲜鱼汤鲜
无比解酒好，方口汤去就觉得全身舒坦，鲜味似乎就驱散了酒意。不过脑子清醒了之后他突然想起苏午问的那个问题，连忙开口问志刚道：
“对了，晚咱们住哪？我喝过酒了车没
开，这又没有宾馆，难道真住船？”
志刚把碗放说道：
“早安好了，这船还可以，晚全是蚊子根本住不了。”
“那你怎么安的？”
“住我们市面的招待所呀，明早吃了鱼汤小刀面再走。”
“那怎么过去呀？”
“船老那两个伙计等会过来开车，送我们过去。哥你放心吧，肯定安得好好。走去放烟，我这带了箱子在船。”
只见志刚变戏似的从船舱面翻
